Der Geschmack Europas [2 DVDs] (2013) - DVD

Wie isst Europa? Die Sendereihe "Der Geschmack Europas" bietet Antworten auf diese Frage und erkundet die kulinarischen Kulturen unseres Kontinents, sie ist ein Streifzug durch europäische Regionen und ihre Küchen, der geschichtliche, landschaftliche, geografische und kulturelle Hintergründe einfließen lässt. In den kulinarischen Reisereportagen kredenzt Präsentator Lojze Wieser, Gastrosoph, Autor und Verleger, fremde und vertraute Gerichte der europäischen Speisetafel. Mit außergewöhnlichen Menschen spricht er über die Besonderheiten ihrer Region, erforscht kulturgeschichtliche Hintergründe und würzt mit vielem, kleinem Wissen eines leidenschaftlichen Kochs.

Folge 1: Der slowenische Karst
Folge 2: Die Innerschweiz
Folge 3: Siebenbürgen
Folge 4: Die toskanische Maremma
Folge 5: Die Lausitz
Folge 6: Das spanische Galicien
Folge 7: Istrien
Folge 8: Das griechische Epirus
Folge 9: Flandern
Folge 10: Das Kärntner Gailtal