Filmbeschreibung und Filmdaten

Kaffee und Tee - Die Filme - NZZ Format (1999) - DVD

Studio: Filmsortiment.de · Originaltitel: NZZ Format

Medien-Typ:		DVD
Genre:		Dokumentation
Studio:		Filmsortiment.de
Laufzeit:		105 min
Jahr:		1999
Land:		Schweiz
Originaltitel:		NZZ Format
Kaufen:		Ab 1€ bei Filmundo.de

Handlung und Filmbeschreibung:

"Kaffeegenuss"
Von der roten Kirsche zum kleinen Schwarzen.
Warum der Kaffee eigentlich zu billig ist.
Krumme Touren auf dem Weg der Bohne - die Kaffeenase merkt’s.
In "NZZ Swiss made": Der schnell Lösliche.

"Teekultur"
Zwischen 500 und 2000 m.ü.M: die atemberaubenden Teegärten Darjeelings.
Wann und warum kann Tee ungesund sein? Das Problem mit dem Eisen.
Tee am Fisch? Die Teeküche von Mariage Frères.
Die eiserne Regel: Two leaves and a bud - zwei Blätter und die Spitze.
Die Teezeremonie - nicht in Japan, sondern in Ostfriesland.
In «NZZ Swiss made»: Der Schweizer Teepflanzer.

"Luxus Tee"
Flüssiges Gold an den Steilhängen Darjeelings.
Der 100-jährige Teebaum.
Warum Earl Grey der beliebteste Tee weltweit ist.
Der Mann mit dem Geschmacksgedächtnis.
Die Kunst des Plantagenmanagers.
In "NZZ Swiss made": Kräutertee aus Gottes Garten.

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