Filmbeschreibung und Filmdaten

Pasta all' Italiana - Region Roma & Amatrice (1988) - DVD

Studio: Starmedia

Medien-Typ:		DVD
Genre:		Dokumentation
Studio:		Starmedia
Regie:		Daniel Sarriet, Eric Berthier
Laufzeit:		56 min
Jahr:		1988
Kaufen:		Ab 1€ bei Filmundo.de

Pasta all' Italiana - Region Roma & Amatrice

Handlung und Filmbeschreibung:

Eine kulinarische Reise in die Vergangenheit.

Pasta all’ Italiana war die erste "Outdoor"-Kochsendung im deutschen Fernsehen und gehörte zu den "Gern-Seh-Sendungen" der III. Programme der ARD.
Begleiten Sie uns auf eine Reise in den Süden, in die Toscana, nach Latium und Umbrien. Besuchen wir jene legendären Orte, wo Italiens berühmteste Pasta-Gerichte ihre Wurzeln haben. Im Hochland der Abruzzen, östlich von Rom gelegen, eingebettet in eine zauberhafte Hügellandschaft liegt Amatrice. Im Herzland der Schafzucht wird auch der würzige Peccorino hergestellt, der Schafskäse, ideal zu Pasta- Gerichten, wovon eines die berühmte "Spaghettata Amatriciana" bildet.

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