Filmbeschreibung und Filmdaten
Schuhbecks Hausmannskost - Italien Vol. 4 - MAWA Film-und Medien Verlags
2005
| Medien-Typ: | DVD | |
| Genre: | Dokumentation | |
| Studio: | MAWA Film-und Medien Verlags | |
| Laufzeit: | 135 min | |
| Kaufen: | Ab 1€ bei Filmundo.de |
Handlung und Filmbeschreibung:
Genießen Sie Gourmet-Koch Alfons Schuhbecks ganz spezielle Sicht auf Italiens wunderbare Küche. Eine Produktion des Bayerischen Fernsehens, erfrischend kurzweilig präsentiert. Mit Kochschultipps vom Meister des Fachs und Rezepten zum Ausdrucken im DVD-ROM-Teil. Ganz einfach herzhaft - Buon Apetito!
Episode 12: Ricotta-Spinat-Knödel mit Champignon-Lachs-Gemüse - Südtiroler Schaufelbug mit Nudeln und Krautfleckerln - Apfelchreme mit karamellisierten Strudelteigblättern
Episode 13: Lauwarmer Nudelsalat - Spaghetti mit Sauce bolonese - Tagliatelle mit Garnelensauce - Rigatoni mit Käsesauce - Espressocreme mit Kaffeesahne
Episode 14: Zackenbarsch aus dem Ofen auf Bohnengemüse - Gebratene Kalbsleberravioli mit Wirsing und Aprikosen - Geschmorte Rehschulter mit Grappabirne
Schuhbecks Kochschule: Kaiserschmarrn & Pfannkuchen - Weißwurst mit Variationen - Lammcarée & Lammeintopf - Salat-Dressings - Curry und Fischsuppe
Episode 12: Ricotta-Spinat-Knödel mit Champignon-Lachs-Gemüse - Südtiroler Schaufelbug mit Nudeln und Krautfleckerln - Apfelchreme mit karamellisierten Strudelteigblättern
Episode 13: Lauwarmer Nudelsalat - Spaghetti mit Sauce bolonese - Tagliatelle mit Garnelensauce - Rigatoni mit Käsesauce - Espressocreme mit Kaffeesahne
Episode 14: Zackenbarsch aus dem Ofen auf Bohnengemüse - Gebratene Kalbsleberravioli mit Wirsing und Aprikosen - Geschmorte Rehschulter mit Grappabirne
Schuhbecks Kochschule: Kaiserschmarrn & Pfannkuchen - Weißwurst mit Variationen - Lammcarée & Lammeintopf - Salat-Dressings - Curry und Fischsuppe
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