Filmbeschreibung und Filmdaten

Vom Kakao zur Schokolade - Die Filme-NZZ Format (2007) - DVD

Studio: Filmsortiment.de · Originaltitel: NZZ Format

Medien-Typ:		DVD
Genre:		Dokumentation
Studio:		Filmsortiment.de
Laufzeit:		70 min
Jahr:		2007
Land:		Schweiz
Originaltitel:		NZZ Format
Kaufen:		Ab 1€ bei Filmundo.de

Vom Kakao zur Schokolade - Die Filme-NZZ Format

Handlung und Filmbeschreibung:

"Kakao - Speise der Götter"
- Chocolat Grand Cru: Kakao für Feinschmecker.
- Kakao im Regenwald: Lebensgrundlage für Indios.
- Heiss begehrt und viel zu billig: Der Kakaopreis wird an der Börse gemacht.
- Der Criollo, die edelste Kakaosorte, ist von Krankheiten bedroht. Forscher suchen nach resistenten Pflanzen.
- In "NZZ Swiss made": Der Schokoladenzug vom Genfersee ins Greyerzerland.

"Schokolade macht glücklich"
- Von Kolumbus zu Mozart: Wie die Schokolade Europa eroberte.
- Schweizer Schokolade: Die beste der Welt?
- Turiner Leckereien: Gianduja und die Kultschokolade von Domori.
- Sündhaft schwarz und süss: Schlemmen in Belgien.
- In "NZZ Swiss made": Der Chocolatier von Glovelier.

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