Filmbeschreibung und Filmdaten
Koch doch Vol. 2 - Mit Alexander Herrmann (2006) - DVD
Studio: Bayerischer Rundfunk
| Medien-Typ: | DVD | |
| Genre: | Kulinarisches | |
| Studio: | Bayerischer Rundfunk | |
| Laufzeit: | 90 min | |
| Kaufen: | Ab 1€ bei Filmundo.de |
Handlung und Filmbeschreibung:
Endlich zeigt TV-Starkoch Alexander Herrmann seine feinen Tricks auch auf DVD: Ganz einfach erfrischend! Ganz einfach lecker! Da macht es richtig Spaß, die herzhaften Rezeptideen nachzukochen!
Auf dieser DVD:
Episode 04:
- Tomaten-Cappuccino mit Rucola-Schaum
- Lachscarpaccio mit frittierten Kapern
- Riesengarnelen im Schweinebratenmantel
- Rhabarber mit Käsekuchenhaube
Episode 05:
- Gebratener Kabeljau in Wodkateig mit Limettencreme
- Tagliatelle mit gebratener Chicorée
- Lammrücken mit lauwarmen Bohnensalat
- Bienenstichkaramell mit Rum
Episode 06:
- Gemüse-Juspaste mit Rotwein
- Blitz-Sauerbraten mit gebratenen Blaukraut
- Kartoffelklöße mit Brotcroûtons
- Glasierte Schweinelendchen mit Birnen-Radicchio-Gemüse
- Rohrnudeln auf geschmolzenen Erdbeeren
Auf dieser DVD:
Episode 04:
- Tomaten-Cappuccino mit Rucola-Schaum
- Lachscarpaccio mit frittierten Kapern
- Riesengarnelen im Schweinebratenmantel
- Rhabarber mit Käsekuchenhaube
Episode 05:
- Gebratener Kabeljau in Wodkateig mit Limettencreme
- Tagliatelle mit gebratener Chicorée
- Lammrücken mit lauwarmen Bohnensalat
- Bienenstichkaramell mit Rum
Episode 06:
- Gemüse-Juspaste mit Rotwein
- Blitz-Sauerbraten mit gebratenen Blaukraut
- Kartoffelklöße mit Brotcroûtons
- Glasierte Schweinelendchen mit Birnen-Radicchio-Gemüse
- Rohrnudeln auf geschmolzenen Erdbeeren
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