Filmbeschreibung und Filmdaten
Koch & Klink - Echte Küchenkerle (+ Buch) (2007) - DVD
Studio: Edel Music & Entertainment
| Medien-Typ: | DVD | |
| Genre: | Unterhaltung | |
| Studio: | Edel Music & Entertainment | |
| Laufzeit: | 117 min | |
| Jahr: | 2007 | |
| Kaufen: | Ab 1€ bei Filmundo.de |
Handlung und Filmbeschreibung:
Otto Koch und Vincent Klink sind 'Echte KüchenKerle'!
Die beiden renommierten Sterneköchin der bekannten TV-Sendung "ARD-Buffet" sind erfahreme Profis und leidenschaftliche Genießer. Ihre Kochphilosophie basiert auf einer ganz eigenen "Bio-Logik". Dabei hat der bewusste Einkauf gesunder und hochwertiger Zutaten oberste Priorität. Auf der DVD erleben Sie die beiden nicht nur in Aktion hinter dem Herd, wo sie ihre Lieblingsgerichte zubereiten, sondern auch einmal von einer anderen Seite. Seien Sie hautnahm dabei, wenn Otto Koch und Vincent Klink auf dem Markt und bei Fachhändlern ihre Waren einkaufen und verraten, worauf es ankommt, Weine porbieren oder über Kochmythen plaudern.
Inhalt:
Das richtige Einkaufen - unsere "Bio-Logik"
Kochausrüstung - Basics und Ausstattung
Kochmythen & Kochtricks
Kochphilosophie
Unsere Lieblingsrezepte:
- Peperonata mit Ziegenfrischkäse
- Saibling mit Wurzelgemüse in Pergament
- Lammroulade mit Bohnengemüse
- Dessert: Schlosserbuam und Cassata
Die beiden renommierten Sterneköchin der bekannten TV-Sendung "ARD-Buffet" sind erfahreme Profis und leidenschaftliche Genießer. Ihre Kochphilosophie basiert auf einer ganz eigenen "Bio-Logik". Dabei hat der bewusste Einkauf gesunder und hochwertiger Zutaten oberste Priorität. Auf der DVD erleben Sie die beiden nicht nur in Aktion hinter dem Herd, wo sie ihre Lieblingsgerichte zubereiten, sondern auch einmal von einer anderen Seite. Seien Sie hautnahm dabei, wenn Otto Koch und Vincent Klink auf dem Markt und bei Fachhändlern ihre Waren einkaufen und verraten, worauf es ankommt, Weine porbieren oder über Kochmythen plaudern.
Inhalt:
Das richtige Einkaufen - unsere "Bio-Logik"
Kochausrüstung - Basics und Ausstattung
Kochmythen & Kochtricks
Kochphilosophie
Unsere Lieblingsrezepte:
- Peperonata mit Ziegenfrischkäse
- Saibling mit Wurzelgemüse in Pergament
- Lammroulade mit Bohnengemüse
- Dessert: Schlosserbuam und Cassata
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